L'Arundo donax 'Variegata' è una erbacea perenne palustre dalle foglie verdi variegate di bianco. E' composta da fusti cavi del diametro di 2 - 3 cm che producono foglie alternate, lanceolate, larghe 2 cm e lunghe fino a 60 cm di colore verde variegato di bianco, con alla base un ciuffo di peli lanosi. A fine estate sviluppa un'infiorescenza piumata di color marrone, lunga 40 - 60 cm, ma raramente i semi sono fertili. Raggiunge i 4 m di altezza e va coltivata su terreni umidi o acquistrinosi, ricchi di sostanza organica, in posiszione soleggiata o di mezz'ombra. Adatta a laghetti di grandi dimensioni o come pianta da bordura lungo canali e ruscelli. Molto scenica se usata come pianta da bordura lungo canali e ruscelli o anche in grandi contenitori. Resiste alla salsedine e, se ben radicata, a periodi di siccità.
Non teme il gelo e tollera temperature invernali fino a -20°C.
In vendita da Febbraio a Novembre, a seconda delle condizioni meteo.