L'Allium angulosum è una pianta autoctona erbacea perenne, originaria del centro dell'Europa e del Nord in Asia , dalla Francia e l'Italia, Siberia e Kazakistan.

Raggiunge un altezza di 50 cm. Ha bulbi sotterranei di colore bianco di 5mm di diametro. Foglie strette e allungate di colore verde, edibili.

In estate ha fiori tondi di color rosa, che seccano sulla pianta mantenendo la forma e che posso perdurare anche per tutto l'inverno. Da naturalizzare in prati umidi e fossati. Se lo si vuole introdurre nelle zone marginali di laghetti e stagni, va piantato leggermente rialzato rispetto al pelo dell'acqua. Per una buona copertura, consigliamo una densità di 7 piante a mq.

Pianta rustica che tollera temperature anche molto rigide, fino a -35°C.

In vendita da Febbraio a Novembre, a seconda delle condizioni meteo.