L'Acorus Calamus 'Variegatus' è composto da un ciuffo di lunghe foglie verde brillante variegate alte dai 40 ai 60 cm e larghe 5-7 cm. Presenta rizomi carnosi molto ramificati di colore rosato che tendono ad allargarsi abbastanza rapidamente. Le foglie e il rizoma sono aromatiche se stropicciate, come la specie botanica Acorus Calamus. A fine primavera produce soffici spighe verdastre che diventano bianche alla maturità. Va coltivato in pieno sole o in mezz'ombra; non teme il freddo bensì le estati troppo torride. Si consiglia di piantarlo leggermente sommerso in pieno sole, o su terreno umido in mezz'ombra.

In vendita da Febbraio a Novembre, a seconda delle condizioni meteo