Petali bianchi, lunghi e sottili disegnano una corolla elegante e quasi stellata. Nymphaea 'Caroliniana Nivea' è una storica ninfea bianca per laghetti medio-grandi e acque relativamente profonde.
Non è la classica ninfea bianca tondeggiante. I suoi petali stretti e allungati conferiscono al fiore una forma più leggera, raffinata e riconoscibile.
Nel ceppo Arborea Farm le corolle presentano indicativamente circa 28 petali. Le foglie verde scuro raggiungono circa 20–25 cm.
Nel laghetto occupa indicativamente 100–120 cm di diametro ed è quindi più indicata per bacini medi e grandi.
Arborea Farm la coltiva a circa 60–100 cm di profondità.
È una cultivar storica attribuita a Joseph Bory Latour-Marliac, 1893.
Una posizione molto luminosa e un buon substrato argilloso fertile favoriscono sviluppo e fioritura.
Disponibilità indicativa da aprile a ottobre.