• Colocasia esculenta
Colocasia esculenta

Colocasia esculenta

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Pianta tropicale chiamata anche Orecchia d'elefante. La varietà botanica ha foglie cuoriformi color verde scuro.

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Descrizione

Colocasia esculenta è una pianta tropicale coltivata principalmente per i suoi tuberi commestibili, più comunemente noti come taro.

Ha rizomi tozzi, di forma varia, da cui partono foglie larghe fino a 40 cm, con picciolo lungo dagli 80 ai 120 cm.

Può essere coltivata come pianta acquatica nel periodo estivo, con il bulbo leggermente sommerso dall'acqua. O anche come pianta d'appartamento in posizione molto luminosa.

Si crede di essere una delle prime piante coltivate. Linneo originariamente ha descritto due specie che sono ora noti come Colocasia esculenta e Colocasia Antiquorum.

Il taro è l'ingrediente di base nell'alimentazione di molte popolazioni dell'Oceania, dell'Africa e delle isole Hawaii dove viene bollita o grigliata a fette o consumato fritto ad anelli nell'olio di palma.

Tollera il gelo solo per breve periodo e non sopporta temperature inferiori ai -5°C

Dettagli del prodotto

ColEscBR

Scheda dati

Altezza:
140 cm
Esposizione:
Pieno sole, mezzombra
Profondità di impianto dal pelo dell'acqua:
da 0 a 5 cm
Terreno:
Acquitrinoso
Taglia:
Grande
Rusticità:
Zona USDA 9A: da -3.9 a -6.6 C
Densità:
1 pianta al mq.
Colorazione del fiore:
Bianco
Colorazione della foglia:
Verde
Difficoltà:
Facile

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